Il Menù di Pasqua à la Carte

Ristoranti Castiglione della Pescaia sul Mare

Gli Antipasti
☆☆☆
☆☆

Insalata di perle di mare alla mediterranea*

12,00 €

Alici lavorate su cipolle di tropea in agrodolce e lime

9,00 €

Polipetti d’alto mare tuffati in salsa corallo*

13,00 €

Matrimonio di Cozze e Vongole in essenza di bianco

14,00 €

Scala reale di crudi selezionati del Faro

19,00 €

Tricolore di bufala, datterini superiori e basilico

12,00 €

I Primi
☆☆☆☆☆

Gnocchetti di patate ai 5 crostacei reali*

17,00 €

Sonata di Spaghetti e vongole veraci G

15,00 €

Ravioli ripieni di molluschi, al filetto di pesce, pistacchio e agrumi

16,00 €

Scoglio imperiale con tagliolini freschi al nero di Seppia (min 2 p.)

50,00 €

Carnaroli in elogio di moscardini sicilia e carciofi locali (serve 2 per.)

46,00 €

I Secondi
☆☆☆☆☆

Taglio di spada in crosta ambrata di fiocchi di patate*

14,00 €

Anelli di calamari e gamberi dorati in farine di mais tostato BIO*

16,00 €

Battuta di tonno agli agrumi con emulsione ammaliante dello Chef

22,00 €

Spigola in crosta di cristalli di sale

16,00 €

Grigliata di pregiati marini in salsa aioli (2 persone)*

52,00 €

Puoi scegliere il Pesce del giorno che preferisci direttamente nell’Acquario

Controfiletto scelto di manzo con petali di rucola e grana

16,00 €

 

I Contorni
☆☆☆☆☆

 

Patate dorate nel forno

5,00 €

Fantasia carioca di verdure esaltate in aceto di mele

7,00 €

Insalata mista (Insalata verde, radicchio, pomodori e carote)

5,00 €

Verdure fresche di stagione saltate

6,00 €

BABY MENU’ E DESSERT €   5,00/10,00

Per ogni diversa esigenza alimentare o intolleranza preghiamo i nostri ospiti di richiedere al personale. Vi invitiamo a consultare la tabella degli allergeni esposta in sala.
– – – – –
*il prodotto contrassegnato da asterisco potrebbe essere acquistato fresco ed abbattuto da noi secondo legge. In mancanza di prodotto fresco potrebbe essere utilizzato il surgelato e/o congelato.

La Terrazza sul Mare

Ristoranti Castiglione della Pescaia sul Mare

Ristoranti Castiglione della Pescaia

Ristorante Pizzeria
Bagno Il Faro

All’età di 18 anni, Alessio Milani acquisisce uno stabilimento balneare a Castiglione della Pescaia. E’ Bagno Il Faro, al tempo assolutamente sconosciuto e oggi uno dei più rinomati bagnetti del litorale Castiglionese, dove i turisti prediligono passare le loro vacanze, sia per la gestione curata e la moltitudine dei servizi offerti, sia per il Ristorante e Pizzeria, che offre specialità nuove e gustose ogni giorno, pesce fresco e ottimo vino.

Grazie alle innovazioni e alle strategie all’avanguardia di Alessio, Bagno Il Faro, Ristorante Pizzeria, a differenze di molti altri, riesce a stare aperto anche in bassa e bassissima stagione con grandi soddisfazioni.

Dicono di noi:

daniele bagella

6 mesi fa
Posto molto bello dove mangiare. Bella la location (sei praticamente sulla spiaggia), ottimi i cibi e il vino. Tutti i piatti sono ottimi e ben serviti. Leggeri e ricercati. Ottimo il personale, in primis Alessio Milani che ti consiglia splendidamente sui vari piatti. Forse un po’ caro, ma di qualità. Consigliato
Gabriele Menzaghi
8 mesi fa
Tutti gli anni passo una settimana di vacanza in Toscana e scelgo la spiaggia in base al ristorante. Avendo tre figli non ho avuto nessun dubbio nemmeno quest’anno. Paste e risotti, pizza, pesce, carne, frutta e dolci fatti nel migliore dei modi. Staff eccellente e sempre disponibile. Lo Chef, Alessio, dinamico, brillante e sempre pronto a proporre qualcosa di nuovo! Tutta la mia famiglia ha apprezzato, nonna inclusa, che per altro è un’eccellente cuoca! Ci ritorneremo sicuramente!

Veronica Turiello

8 mesi fa
Il posto è davvero bello. Davanti al mare. Con il profilo dei due fari di Castiglione. Ho mangiato una pizza favolosa, saporita, ben cotta, con ingredienti di qualità. Molto cortese il personale e gentilissimo lo chef. Le portate di pesce deliziose.
Una fama meritata. Lo consiglio

Beatrice Camiciottoli B.

4 mesi fa
Assolutamente squisite le specialità di mare, anche da chi, come me, non riesce ad apprezzare fin in fondo il pesce. Molto pulito e ottima posizione, praticamente sul mare!